工资应按合同约定发放，不得低于最低工资标准。依据《劳动合同法》，工资发放需遵循合同约定，且不得违反最低工资规定。若长期少发，将损害劳动者权益，影响劳动关系稳定。
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处理此问题可协商、投诉或仲裁。建议先与雇主沟通协商；若无果，可向劳动监察部门投诉；仍无法解决，可申请劳动仲裁，根据《劳动合同法》维护自身权益。
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工资不符合同，这样处理：1.与雇主沟通，明确指出合同约定工资与实际发放不符，要求按合同执行。2.若沟通无果，收集工资条、合同等证据，向当地劳动监察部门投诉。3.若投诉未解决，准备相关材料，向劳动仲裁委员会申请仲裁，维护合法权益。